200 g mörk choklad,
1–2 matskedar florsocker (valfritt)
Instruktioner
Värm vispgrädden i en kastrull utan att låta den koka. Tillsätt den hackade chokladen och låt den stå i 2–3 minuter. Rör sedan om tills chokladen är helt smält. Täck blandningen med aluminiumfolie och låt den svalna i kylskåpet i minst 6 timmar. Låt den helst stå över natten. Vispa den kylda blandningen tills den är lätt och fluffig.
