Jag gör detta tre gånger i veckan – en supersaftig äppelkaka som är 100 % beroendeframkallande!
170 g smör eller margarin
120 g socker…
Ingredienser
Mina kära, om ni gillar receptet, lämna gärna en kommentar!
Till smeten:
170 g smör eller margarin
120 g socker
3 ägg
120 g malda hasselnötter
50 g mjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk kanel
Till äppeltoppingen:
850 g äpplen (t.ex. Elstar), grovt rivna
½ dl socker
2 ägg
Saft från 1 citron
2 msk vaniljpuddingpulver
Till vispgräddetoppingen:
2 dl vispgrädde (200 g styck)
Kakaopulver att pudra över
Tillberedning:
