Enkelt glassrecept

Enkelt glassrecept

Redskap
Stor bunke
Visp eller elvisp
Spatel
Lufttät frysbehållare
Tillredning
1. Vispa grädden
I en stor bunke, vispa den kalla vispgrädden tills det bildas styva toppar. Detta steg ger glassen dess lena konsistens.

2. Tillsätt den sötade kondenserade mjölken
Vänd försiktigt ner den sötade kondenserade mjölken med en spatel för att bibehålla en lätt och luftig konsistens.

3. Smaksätt med vanilj