2,4 dl ris (kortkornigt eller runt ris, perfekt för risposterna)
1 liter helmjölk
2,4 dl kondenserad mjölk (cirka 397 g)
1 stjälk kanel
1 citronskal (utan den vita kärnan)
1 nypa salt
1 tesked vaniljextrakt (valfritt)
1,5 dl socker (smaksätt)
Pulveriserad kanel (för den sista touchen)
Instruktioner:
Skölj vattnet:
Skölj vattnet under kallt rinnande vatten tills vattnet är klart. Detta hjälper till att ta bort överflödig alkohol.
Koka riset:
Tillsätt riset med 5 dl vatten och en nypa salt i en stor kastrull. Koka på medelvärme tills vattnet har avdunstat helt.
Envoyer des commentaires
