Tillsätt gradvis den sötade kondenserade mjölken.
Fortsätt vispa försiktigt.
Tillsätt sedan snabbkaffet, som tidigare lösts upp i en matsked varmt vatten, eller karamellen, beroende på vilken smak du väljer.
Blanda tills det är helt slätt.
Konsistensen ska vara slät, glansig och mycket krämig.
Häll i serveringsglas
Häll försiktigt blandningen i serveringsglas, ramekins eller små glas.
Jämna till ytan med en spatel.
Knacka försiktigt på glasen för att ta bort eventuella luftbubblor.
Viletid
Ställ glasen i kylskåpet i minst fyra timmar.
Över natten ger ett ännu bättre resultat.
Under denna tid kommer grädden naturligt att utveckla en krämig, fondantliknande konsistens.
Dekoration
Strax före servering, tillsätt lite krossade hasselnötter.
Du kan också använda:
Rostade mandlar.
Chokladspån.
En touch av kakao.
En rosett av vispad grädde.
En skvätt karamell.
Några myntablad ger också en härlig touch av fräschör.
Varför smälter denna dessert så mycket i munnen?
Hemligheten ligger i kombinationen av vispgrädde och kondenserad mjölk.
Grädden ger en luftig konsistens.
Den kondenserade mjölken tillför naturlig sötma.
Kyltiden gör att blandningen blir otroligt slät.
Varje sked smälter bokstavligen i munnen.
Bästa tipsen för att göra detta recept till en succé:
Använd alltid vispgrädde.
Ställ bunken i kylskåpet innan du börjar.
Visp inte blandningen för mycket.
Respektera kyltiden.
Dekorera bara när det är dags att servera.
Dessa få tips garanterar en perfekt lyckad dessert.
Anpassa receptet:
En av de stora fördelarna med detta recept är att det enkelt kan anpassas.
Chokladversion:
Tillsätt:
2 matskedar osötat kakaopulver. Eller:
100 g chokladfondue.
Resultatet blir ännu mer njutbart.
Kaffeversion
Snabbkaffe ger en len smak som perfekt kompletterar hasselnötterna.
Denna version är perfekt efter en måltid.
Vaniljversion:
Tillsätt en tesked vaniljextrakt.
Smaken blir delikat och mycket elegant.
Karamellversion
Ersätt kaffet med salt karamell.
Resultatet är särskilt dekadent.
Pralinversion
Tillsätt en sked pralinpasta.
Dekorera med rostade hasselnötter.
Desserten blir värdig ett konditori.
Citronversion
Tillsätt lite citronskal.
Kontrasten mellan gräddens sötma och citrusens fräschör är utsökt.
Vad serveras till denna dessert?
Den passar perfekt till:
Salta kex.
Kakor med katttunga.
Spekulokakor.
Bär. Färska jordgubbar.
Hallon.
En fruktsallad.
Den kan också serveras med kaffe eller te.
Fördelarna med ett hemlagat recept
Genom att tillaga denna dessert hemma kan du:
För alla receptsteg, gå till nästa sida eller klicka på knappen (>) och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
