Om du bara har ett ägg och en yoghurt kan du göra denna magiska dessert på 10 minuter. Ingen ugn, ingen förrätt… och ändå ett otroligt resultat.

Steg 1 — Blanda de torra ingredienserna
I en skål, sikta mjölet och tillsätt bakpulvret.

Rör i socker och vaniljsocker för en doftande bas.

Steg 2 — Tillsätt de våta ingredienserna
I en annan skål, vispa ägget.

Tillsätt yoghurt och olja och blanda sedan väl.
Häll den våta blandningen i de torra ingredienserna.
Rör försiktigt tills du har en slät smet utan klumpar.

Steg 3 — Förbered pannan
Värm en stekpanna med non-stick-beläggning på medelvärme.
Smörj pannan lätt med olja eller smör för att förhindra att pannkakorna fastnar.

Steg 4 — Forma pannkakorna
För perfekt runda pannkakor, häll smeten i en spritspåse.
Spritsa jämna cirklar direkt på den varma pannan.

Steg 5 — Perfekt tillagning
Steg tills bubblor syns på ytan.

Vänd försiktigt med en stekspade och låt den andra sidan brynas.

Steg 6 — Servera och njut! Servera varm med lönnsirap, honung, sylt eller färsk frukt.
En enkel, snabb och smältande njutning i munnen!
Envoyer des commentaires