Plåtsplåtsrostade hash browns

– 1 tsk vitlökspulver
– 1 uppvispat ägg
– 2,5 dl riven cheddarost
– Salt och peppar efter smak
Instruktioner:
1. Värm ugnen till 200 grader.
2. Lägg de frysta hash brown-potatisarna i en stor skål.
3. Tillsätt olivolja, ägg, ost, vitlökspulver, salt och peppar. Blanda tills potatisen är jämnt täckt.
4. Bred ut potatisen på en smord plåt. Du kan också arrangera den till en pannkaksform.
5. Grädda i 30 minuter och rör om halvvägs. Grädda tills de är krispiga!
6. Servera och njut!