Förberedelser
Börja med att ta bort de yttersta bladen från kinakålen, skär den sedan på längden i fyra delar och skölj den under rinnande vatten.
Skär sedan kvartarna i strimlor.
Skala nu löken och rengör paprikan.
Hacka sedan löken fint.
Skär nu paprikorna i något större tärningar.
Häll av majs och ärtor separat.
Lägg kinakål, lök, bolognakorv, paprika, ärtor och majs i en salladsskål.
Blanda majonnäs och yoghurt, krydda med salt, peppar, muskotnöt och lite socker, häll sedan blandningen över de lager av grönsaker.
Låt salladen marinera, täckt, över natten i kylskåpet.
Ta sedan ut salladen ur kylskåpet. Strö slutligen över riven ost. Blandade sallader
Njut av din måltid!
Envoyer des commentaires
