Kan jag använda havremjölk?
Ja, det fungerar bra och ger ett något annorlunda men fortfarande gott resultat.
Kan jag göra dem utan socker?
Absolut. Sockret kan minskas eller uteslutas om du föredrar mindre sötma.
Varför blir pannkakorna inte fluffiga?
Den vanligaste orsaken är att bakpulvret är gammalt eller att smeten har rörts för länge.
Sammanfattning
De här små amerikanska pannkakorna är ett säkert kort när du vill bjuda på något riktigt gott utan att det tar lång tid i köket. De blir gyllenbruna, mjuka och luftiga med en härlig smak som passar hela familjen.
Oavsett om du serverar dem till en lyxig helgfrukost eller som ett mysigt eftermiddagsfika är de svåra att motstå – särskilt tillsammans med dina favorittillbehör.
