Så här förbereder du zucchinirullar fyllda med kalkon och ost
Dessa zucchinirullar fyllda med kalkon och ost är utsökta. Perfekta som förrätt, förrätt, tillbehör eller till och med till en lätt middag, de kommer att glädja dig. Om du letar efter en hälsosam och lättlagad måltid kommer du inte att bli besviken! Lita på mig!
För att njuta av läckra zucchinirullar fyllda med kalkon och ost är det första du ska göra att skiva zucchinin med en mandolin.
Pensla sedan skivorna med lite olja, krydda dem med salt och peppar och grädda dem i en förvärmd ugn på 180 °C tills de är mjuka.
Rulla ihop dem med kalkonen och osten inuti och pensla dem med uppvispat ägg.
Sätt tillbaka dem i ugnen och ta ut dem när osten har smält. De kan också stekas i mycket het olja. Utsökt!
