🥔 Min farfar lagade den här rätten med 3 ingredienser under som svårast tider.

🌿 Ett litet knep

Om du vill ha en mer intensiv smak kan du ta bort locket i slutet av tillagningen och låta potatisen brynas något. Detta gör kanterna krispiga medan mitten förblir mjuk.

❤️ Enkla måltider, fina minnen

Dessa enkla måltider är ofta de som fastnar i minnet längst. De kräver inte dyra ingredienser eller komplicerade tekniker – bara några få ingredienser och lite tid.

Idag påminner det här receptet mig om min farfar och hur hemlagade måltider inte behöver vara komplicerade för att smaka exceptionellt.