Nummer 2 är bladpersilja (även känd som italiensk persilja). Lägg märke till de mer spetsiga, triangulära topparna på bladen och den något mörkare, glansigare konsistensen. Det är en medelhavsklassiker, perfekt för pasta, grytor och garnering.
Njut av matlagningen!
Nästa gång du befinner dig i mataffären kan du ta dig an örtdisplayen med fullständig tillförsikt. Inget mer gissningslek, inga fler oavsiktliga salsakatastrofer och inget mer besvärligt att stå och roa sig. Titta bara på kurvorna, ge dem en snabb nypa och njut av att lägga till lite fräsch grön magi till din nästa måltid!
