Upptäck det här vinägerknepet som håller dina pommes frites krispiga.

Upptäck det här vinägerknepet som håller dina pommes frites krispiga.

Förberedelser

Skala potatisen och skär den i strimlor cirka 1 cm tjocka (du kan låta skalet sitta kvar, men du bör tvätta dem noggrant).

Lägg potatisstrimlorna i en stor skål och täck dem med vatten.