Bättre än pizza! Riv bara potatisen! Ett enkelt och lätt recept.

Ingredienser:
4 baspotatisar (riven)
, 1 lök (finhackad)
, 1 röd paprika (i små bitar),
2 salladslökar (skurna i ringar)
, 2 ägg
, 4
sorters grönsaker, 100 g riven ost (t.ex. Gouda eller Mozzarella),
2 lagerblad
, salt och efter smak,
1/2 paprikapuré
, 1/2 gurkmeja (valfritt, för fin färg)