Har du någonsin suttit på den soliga terrassen i ett spanskt hus och sett en röd drink serveras med is? Chansen är stor att det var en Tinto de Verano. Denna spanska sommardryck har också blivit alltmer populär i Nederländerna de senaste åren. Du hittar den på terrasser, i strandbarer och till och med på menyn i din favoritbar eller restaurang. Och det är inte konstigt: uppfriskande, lätt att göra och perfekt för varma sommardagar, det är det perfekta sättet att släcka törsten.
selektiv fokusfotografering av flaskor
Tinto de Verano, bokstavligen “sommarrött”, är en enkel blandning av rött vin och mousserande vatten. Till skillnad från sangria, som ofta innehåller flera frukter och likörer, är denna dryck enkel. Som ett resultat är den lättare, mindre söt och snabbare att dricka. Den är perfekt om du inte vill göra komplicerade blandningar men ändå vill njuta av en god sommardryck.
Vad innehåller den egentligen?
Tinto de Verano kommer ursprungligen från Spanien, där den konsumeras flitigt, särskilt på sommaren. Den serveras ofta som ett alternativ till sangria. Medan sangria ofta är en fest i glas med många ingredienser, är Tinto de Verano enklare. Den kräver bara två huvudingredienser: spanskt rött vin och en kyld, söt, kolsyrad dryck.