Vispa smör, socker och ägg med elvisp i en skål
. Tillsätt mjöl och mjölk. Tillsätt sedan
bakpulvret. Skala och skiva äpplet.
Smörj formen med smör och strö över farinsocker
. Lägg äppelskivorna i formen och häll smeten över dem. Täck med lock
. Koka på låg värme i 30–35 minuter för att förhindra att de bränns vid. Vänd
och koka i ytterligare 10 minuter.
Äppelpaj utan bakning
