Det finns få saker som slår doften av nybakade korvbröd. Med några enkla ingredienser kan du baka egna mjuka och luftiga bröd som lyfter allt från klassiska varmkorvar till grillkorv och vegetariska alternativ. Resultatet blir betydligt godare än många färdigköpta korvbröd och du vet dessutom exakt vad de innehåller.
Det här receptet passar lika bra till sommarens grillfester som till familjemiddagar eller barnkalas. Bröden får en härligt gyllene yta, ett mjukt inkråm och håller formen perfekt när de fylls med dina favorittillbehör.
Därför kommer du att älska det här receptet
- Mjuka och luftiga korvbröd
- Enkla ingredienser som finns hemma
- Perfekta till grillkvällar och picknick
- Fria från onödiga tillsatser
- Går utmärkt att frysa in
Recept
Ingredienser (10 korvbröd)
- 240 ml ljummen mjölk
- 20 g strösocker (ca 2 msk)
- 1 ägg
- 7 g torrjäst
- 440 g vetemjöl
- ½ tsk salt
- 30 g mjukt smör
- 1 uppvispat ägg till pensling
