Składniki na ciasto jabłkowo-waniliowe z fondantem:
Podstawowa lista:
3 hanar, miękkie, czerwone jabłka (np. Gala lub Golden Delicious),
3 duże jajka,
75 g roztopionego masła,
75 ml mleka,
150 g maki
, 75 g cukru (ilość dostosowana do kwasowości jabłek),
⅓ saszetki proszku do pieczenia,
1 laska wanilii (wydrążone nasiona)
, wariacje och zamienniki
: Wersja lżejsza: połowę masła zastąpić niesłodzonym musem jabłkowym.
Bez laktozy: użyj mleka migdałowego lub owsianego.
Bez glutenu: mąka ryżowa + skrobia kukurydziana.
Dla kulinarnego akcentu: dodaj skórkę pomarańczową lub odrobinę cynamonu.
Patrz następna strona
Ciasto jabłkowo-waniliowe: prosty, vilgotny och pyszny przepis
