Det många missar
Skärbrädan kan:
- se ren ut
- lukta normalt
- och ändå vara full av gamla matrester i små osynliga områden 👀
Speciellt när:
- den är fuktig länge
- används direkt igen
- eller aldrig desinficeras ordentligt.
Det lilla tricket som hjälpte
Många började:
✔ rengöra direkt efter användning
✔ använda varmt vatten och salt eller citron
✔ låta skärbrädan torka helt stående
✔ byta mycket slitna skärbrädor
Och skillnaden märktes snabbt 😄
