Tillsätt vatten till mjöl och socker.
Steg 4
Tillsätt långsamt vatten för att lösa upp socker och mjöl. Koka upp och koka tills blandningen ser nästan klar ut.
Vispa i en paj gelé.
Steg 5
Ta bort från värmen och tillsätt en paj jordgubbsgelé. Låt svalna något innan du häller över jordgubbarna.
Bred ut färskostblandningen mellan två pajskal.
Steg 6
Fördela färskostblandningen mellan två pajskal.
Lägg jordgubbar ovanpå färskostblandningen.
Steg 7
Toppa med skivade färska jordgubbar.
Häll jordgubbsglasyr över de skivade jordgubbar.
Steg 8
Häll den avsvalnade jordgubbsglasyren för att täcka bären. Ställ i kylskåp tills den stelnat.
Klicka ut vispad grädde på en skiva jordgubbs- och färskostpaj.
Steg 9
Servera med eller utan kall vispning.