Vänd försiktigt ner blåbären i blandningen och var försiktig så att de inte krossas.
ANNONS
Steg 4: Fyll disken
Fördela blandningen jämnt mellan de förberedda ramekinerna eller häll den i en ugnsform.
Steg 5: Grädda
Grädda i 25 till 30 minuter, eller tills mitten har stelnat och topparna är lätt gyllenbruna.
Steg 6: Låt svalna och servera
Låt frukostskålarna svalna i cirka 5 minuter innan servering. Tillsätt dina favoritpålägg och njut varma.
Tips för framgång
- Använd helfet keso för den rikaste smaken och krämigaste konsistensen.
- Frysta blåbär kan användas direkt från frysen utan att tina.
- Mixa kesoblandningen innan du tillsätter blåbären om du föredrar en slätare konsistens.
- Tillsätt citronskal för en frisk citrussmak som passar perfekt med blåbär.
- Strö hackade nötter över innan gräddning för extra krispighet.
Förvaring och matlagning
Dessa frukostskålar är utmärkta för matlagning. Förvara dem i en lufttät behållare i kylskåpet i upp till 4 dagar. Värm upp i mikrovågsugnen i 30–60 sekunder innan servering.
För längre förvaring, slå in individuella portioner och frys in i upp till 2 månader. Tina över natten i kylskåpet innan du värmer upp igen.
ANNONS
Variationer
Blandad bärversion
Byt ut några av blåbären mot hallon, björnbär eller jordgubbar.
Chokladchipsversion
Lägg till en näve minichokladbitar för en sötare frukostbit.
Äpple-kanelversion
Byt ut blåbären mot tärnade äpplen och tillsätt extra kanel.
Nötiga frukostskålar
Blanda hackade valnötter, pekannötter eller mandlar i smeten innan gräddning.
