För dressingen, finhacka den söta och starka paprikan, vitlöken och örterna i en mixer eller köttkvarn. Tillsätt socker, salt, olja och vinäger och blanda sedan väl.
Arrangera paradisimerna i ett glas och tillsätt limesaften till de gamla.
Stäng glaset med ett ljus och ställ det upp och ner i kylskåpet i cirka 8 timmar. Vänd sedan upp och ner och vänd det upp och ner.
Paradisimerna håller sig till slutet av dagen, stäng locket ordentligt och förvara det svalt.
En liten hemlighet: släng inte sagomarinaden! Hacka lite färsk parmesanost, tillsätt lite vinäger i grytan och gör en ny sats av dessa läckra aptitretare. Bara en sida räcker!
Tack!
