Grädden ska vara fluffig men inte grynig. Då blir krämen extra len.
Låt desserten vila
Några timmars kylning gör stor skillnad för både smak och konsistens.
Goda variationer
Med citron
Byt ut lime mot citron för en klassisk citroncheesecake.
Med kokos
Blanda ner rostade kokosflingor i kexbotten.
Med mango
Lägg ett lager mangopuré mellan de olika lagren.
Med hallon
Färska hallon ger en härlig kontrast till den syrliga limekrämen.
För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!
