Hur man serverar
Servera med en krämig dip, till exempel vitlökssås, yoghurtsås eller chilimajonnäs. Passar även perfekt som tillbehör till grillat eller i wraps.
Förberedelse och förvaring
Förvaring av rester: Förvara i kylskåp upp till 2 dagar.
Frysning: Rekommenderas inte, då krispigheten försvinner.
Uppvärmning: Värm i ugn för att återfå krispig yta.
Slutsats
Krispig ugnsrostad blomkål är ett enkelt och oemotståndligt gott recept som bevisar hur fantastisk blomkål kan vara. Gyllene, smakrik och perfekt krispig – ett måste att testa.
