Leggero, utan mjöl, utan mousse
Leggero blir en liten smörgås, om den blir till en kräm som en kräm…
Denna gamla torta är mycket mjölig och har en mycket god kvalitet, som genereras i generationen. Bred ut den krämiga tortan för dess otroliga konsistens, nästan som en mousse.
Perfekt för:
✔️ personer med glutenintolerans,
✔️ älskare av söta ben,
✔️ du vill ha en enkel, elegant och effektiv torta.
Vilket är denna torta speciellt?
En skillnad från den traditionella tortan, som inte innehåller mjöl som föddes i pulver.
Magin består av det som kommer från:
mjölk,
mascarpone (eller mascarpone/formaggio spalmabile)
En delikat cottura som skapar ett krämigt hjärta.
Resultat:
En lätt torta, soffig, lätt sölig och lättsmält. Ingredienser (18 cm stämpel)
4 stycken (tillsammans med och separata album)
250 g färskost (som Philadelphia eller mascarpone)
100 ml latte
100 g zucchero
40 g majsstärkelse (valfritt, men det bör tillagas med medelhög konsistens)
Scorza o succo di limone (facoltativo)
1 pizza till försäljning
Zucchero a velo para la decorazione. Förberedelse passo passo.
Förbered cremosabasen
Förbered den försiktigt med latten (i påse eller mikrovågsugn).
Mescolate fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungete i tuorli d’uovo, l’ucchero et il succo di lemone.
För kompletta matlagningsSTEG Gå vidare till nästa sida eller Öppna-knappen (>) och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
Envoyer des commentaires
