Långkokt rostbiff med lönnsirap och dijonsenap (söt, salt och mör)

Långkokt rostbiff med lönnsirap och dijonsenap (söt, salt och mör)

1 stor gul lök: grovhackad. Den smälter in i buljongen och ger den en härlig, söt smak.

500 g små morötter: hela eller halverade om de är mycket stora.

700 g Yukon Gold färskpotatis: hela eller halverade. Deras tunna skal behöver inte skalas och de behåller sin form perfekt samtidigt som de absorberar denna läckra buljong med lönnsirap och dijonsenap! Ingredienser
“g