Instruktioner
I en stor skål, vispa ihop ägg, socker, mjölk och olja. Rör i mjölet blandat med bakpulvret. Blanda tills du har en jämn, halvflytande smet.
Klä en bakplåt med bakplåtspapper eller smörj och mjöla den. Häll smeten jämnt på bakplåten. Blanda färskost, ägg, florsocker och citronskal i en separat skål.
Bred ut blandningen över smeten. Fördela mandarinklyftorna jämnt över ytan och tryck försiktigt ner dem i smeten. Grädda i 20 till 25 minuter i 180 °C. Låt svalna och pudra med florsocker.
Envoyer des commentaires
