Medelhavssallad med potatis och tonfisk

Medelhavssallad med potatis och tonfisk

Portioner: 4
Tillagningstid: 10 minuter
Tillagningstid: 20 minuter
Kategori: Sallader

Ingredienser för en medelhavssallad med potatis och tonfisk

4 medelstora potatisar,
2 burkar tonfisk i olivolja (avrunna),
2 ägg,
2 medelstora tomater eller körsbärstomater,
100 g urkärnade gröna oliver,
salt och peppar efter smak,
extra jungfruolja (efter smak, cirka 3 matskedar),
vitvinsvinäger eller citronsaft (valfritt, 1 matsked)