4️⃣ Tillsätt mjöl, bakpulver och vallmofrön
Blanda mjöl och bakpulver i en separat skål och vänd gradvis ner i smeten. Det är bäst att köra mixern på låg hastighet för att undvika övermixning. Tillsätt sedan de malda vallmofrön och vänd ner jämnt.5️⃣ Vispa äggvitorna
I en ren, fettfri skål, vispa äggvitorna med en nypa salt tills det bildas styva toppar. Vänd försiktigt ner äggvitorna i smeten med en stekspade för att hålla smeten lätt och fluffig.6️⃣ Grädda kakan
Häll den förberedda smeten på den förberedda bakplåten och bred ut den jämnt. Grädda i en förvärmd ugn på 180 grader Celsius i cirka 30 minuter.
FORTSÄTTNING PÅ NÄSTA SIDA
