Tillagning av biffen
Värm olivoljan i en stekpanna på hög värme.
Tillsätt bifftärningarna och bryn dem i 2-3 minuter.
Tillsätt smör, vitlök, salt, peppar och paprika.
Stek i ytterligare en minut och ta sedan bort pannan från värmen.
Förberedelse av smördegen:
Kavla ut smördegen lätt.
Skär ut kvadrater eller rektanglar.
Fyllning
