Hur man gör spenat- och ost-empanadas
Spenat- och ost-empanadas är utsökta. Denna typ av empanada, perfekt som huvudrätt eller till och med förrätt, är ett gott och väldigt snabbt recept. Spenaten ger en touch av fräschör, och osten ger en helt utsökt smak. Dessutom är de väldigt enkla att göra.
För att göra läckra spenat- och ost-empanadas, börja med att värma en skvätt olivolja i en stekpanna på medelvärme. När den är varm, tillsätt den finhackade löken och en nypa salt. Fräs allt, tillsätt sedan påsen med färsk spenat.
När blandningen nästan är genomkokt, tillsätt osten, rör om och häll i grädden. Justera kryddningen om det behövs, rör om och ta bort från värmen.
Lägg lite fyllning i varje empanada. Inte för mycket, annars kommer de att spricka när du försöker stänga dem. Vik över kanterna och förslut degen med en gaffel.
Värm ugnen till 180 °C (350 °F). Under tiden, lägg empanadorna på en bakplåt klädd med bakplåtspapper. Pensla dem med uppvispat ägg och grädda tills de är gyllenbruna. Ta ut ur ugnen och servera varma. En riktig njutning!
Envoyer des commentaires
