2. De kan orsaka kvävning.
Chiafrön kan utgöra en kvävningsrisk om de konsumeras felaktigt. En artikel i Time Magazine belyser denna risk. Att konsumera fröna utan att blötlägga eller rosta dem kan leda till komplikationer, inklusive blockering av matstrupen, vilket kräver omedelbar läkarvård.
Torkade frön kan absorbera upp till 27 gånger sin egen vikt i vatten, vilket skapar en gelatinös massa som kan fastna i matstrupen och orsaka kvävning. Det är därför viktigt att blötlägga eller rosta dem innan de konsumeras.
3. De kan hämma blodkoagulering.
Chiafrön är rika på omega-3-fettsyror, vilket ger dem naturliga blodförtunnande egenskaper. Detta kan vara fördelaktigt i vissa fall, men om du redan tar antikoagulantia som warfarin rekommenderas det att undvika chiafrön. Det är också bättre att undvika dem efter operation för att minska risken för överdriven blodförlust.
4. De kan förvärra divertikulit.
Divertikulit är en inflammation i divertiklarna, utbuktningar som bildas i tjocktarmen. Även om en fiberrik kost kan hjälpa till att förebygga divertikulit, kan intag av chiafrön under ett uppblossande tillstånd förvärra det. De små fröna kan fastna i divertiklarna och orsaka ytterligare inflammation.
5. De kan orsaka en allergisk reaktion.
Personer med nöt- eller fröallergi kan också vara allergiska mot proteinet i chiafrön. En 100-grams portion chiafrön innehåller cirka 16,54 gram protein, vilket kan orsaka en allergisk reaktion hos vissa personer.
Symtom på chiafrönallergi kan vara: hudutslag, rinnande ögon, förstoppning, diarré och andningsproblem såsom ihållande hosta, väsande andning eller svårigheter att svälja. I vissa fall kan detta leda till anafylaktisk chock, vilket kräver omedelbar läkarvård.
6. Det kan orsaka prostatacancer.
Sambandet mellan chiafrön och risken för prostatacancer är ännu inte föremål för debatt. En studie från 2010 föreslog att alfa-linolensyra (som finns i chiafrön) kan minska risken för prostatacancer. En nyare studie från 2013 indikerade dock att livsmedel rika på omega-3-fettsyror, såsom chiafrön, kan underblåsa bildandet av prostatatumörer. Även om detta fortfarande är osäkert är det lämpligt att undvika överdriven konsumtion tills ytterligare forskning har bedrivits.
Personer med allergier mot nötter eller frön kan också vara allergiska mot proteinerna i chiafrön. En 100-grams portion chiafrön innehåller cirka 16,54 gram protein, vilket kan orsaka en allergisk reaktion hos vissa personer.
Symtom på chiafrönallergi kan vara: hudutslag, rinnande ögon, förstoppning, diarré och andningsproblem såsom ihållande hosta, väsande andning eller svårigheter att svälja. I vissa fall kan detta leda till anafylaktisk chock, vilket kräver omedelbar läkarvård.
6. Det kan orsaka prostatacancer.
