Ingredienser:
6 medelstora nötköttsbiffar
1 medelstor lök, skivad
225 g färska champinjoner, tunt skivade
1,75 dl per flaska
1,25 dl grädde
1,25 dl torr sherry
1,25 dl vetemjöl
4 matskedar olja
Salt och peppar för kryddning
1 matsked hackad färsk timjan
1,5 tsk mild paprika
2 matskedar hackad färsk persilja
Instruktioner: