Upptäck ett utsökt recept på krispiga kycklingfiléer, möra inuti och täckta med en gyllene, doftande och krispig skorpa. Perfekt för en snabb lunch, en familjemiddag eller för att bjuda dina vänner. Hemligheten bakom deras perfekta smak ligger i kombinationen av en aromatisk marinad och en krispig, perfekt gyllene panering.
Ingredienser
För kycklingen
600 g benfria kycklingfiléer utan skinn
200 ml naturell yoghurt eller kärnmjölk
2 krossade vitlöksklyftor
1 tsk söt paprika
½ tsk rökt paprika (valfritt)
1 tsk salt
½ tsk peppar
1 tsk torkad oregano eller timjan
För skorpan
150 g mjöl
100 g ströbröd eller panko-ströbröd
En nypa salt och en nypa salt
Friteringsolja eller matlagningsspray
Instruktioner
NÄSTA SIDA
