Bagrir, Pannkakor med 1000 hål
Aktivering: Tillsätt bakpulvret och mixa i ytterligare 10 sekunder.
Vila: Låt degen vila i mixerskålen eller i en täckt skål i 15-20 minuter. Små bubblor kommer att dyka upp på ytan – detta är ett tecken på att jästen arbetar!✨
Förberedelse: Värm en stekpanna med non-stick-beläggning på medelvärme. Viktigt: Smörj inte pannan! Häll en slev smet direkt i mitten av pannan. Bred inte ut smeten som du skulle göra för vanliga pannkakor, då kommer den att kollapsa.
Hålmagi: Hundratals hål kommer att dyka upp under tillagningen. Pannkakan är klar när ovansidan inte längre är våt/klibbig (cirka 2 minuter). Vänd den inte!
fortsättning på nästa sida
