Herregud… Otroligt gott! Detta grekiska ostbröd väcker julstämningen direkt från ugnen.
Om du älskar nybakat bröd och aromatiska ostar kommer detta grekiska ostbröd snabbt att bli en av dina favoriter. Mjukt, fluffigt och sprängfyllt med smält ost och aromatiska örter, perfekt att ha i soppor, sallader, grillade rätter eller helt enkelt som ett varmt mellanmål.
Bara aromen som sprider sig genom luften när det gräddas gör det svårt att vänta på den första skivan.
Tillagningstid
Tillagningstid: 20 minuter
Jästid: 1 timme
Tillagningstid: 35 minuter
Total tid: 1 timme och 55 minuter
Portioner: 10–12 bitar
Ingredienser
Till kakan
500 g vetemjöl
7 g torrjäst
300 ml varmt vatten
2 matskedar olivolja
1 tsk socker
1 tsk salt
Tillsätt mjöl, salt och olivolja.
Knåda i cirka 8–10 minuter tills degen är slät och elastisk.
Envoyer des commentaires
