En zucchini och två ägg! Min mormor lärde mig det här receptet! Nu lagar jag det bara på det här sättet!
Zucchini är en viktig ingrediens i matlagning. Lätt, mångsidig och näringsrik, den passar perfekt med ägg för att skapa en utsökt rätt, perfekt för en snabb lunch eller en lätt middag. Min mormor lärde mig det här receptet, och sedan dess har jag inte lagat det på något annat sätt. Det är enkelt, ekonomiskt, kräver inte fyra ingredienser och tillagas på bara några minuter. Perfekt för personer med lågkolhydratkost eller som vill stabilisera sina blodsockernivåer. Mejeriprodukter och ägg
Ingredienser:
1 medelstor zucchini
2 ägg
1 matsked vetemjöl (kan ersättas med fullkorns- eller havremjöl)
Salt och peppar efter smak
Hackad gräslök (eller salladslök) efter smak
2 eller 3 skivor kokt skinka eller kalkonbröst
2 eller 3 skivor ost (mozzarella, cheddar eller annan)
Tillredning:
Fortsättning på nästa sida
Envoyer des commentaires
