Tips för bästa resultat
Vill du ha en tjockare glasyr?
Låt grytan sjuda utan lock under de sista fem minuterna så att vätskan reduceras och blir fylligare.
Kan man förbereda rätten i förväg?
Absolut.
Många tycker faktiskt att smaken blir ännu bättre dagen efter när sötpotatisen fått vila i glasyren över natten.
Värm försiktigt upp rätten på spisen med en liten skvätt vatten eller apelsinjuice före servering.
Hur förvaras rester?
Förvara i en lufttät behållare i kylskåp i upp till tre dagar.
Perfekt till högtider och familjemiddagar
Denna klassiska rätt passar utmärkt till jul, Thanksgiving-inspirerade middagar, höstfester eller när du vill bjuda familjen på något extra gott.
Den varma smaken av kanel, den mjuka sötpotatisen och de krispiga valnötterna gör detta till en rätt som ofta blir en favorit på middagsbordet.
Sammanfattning
Farmors kanderade sötpotatis med rostade valnötter och torkade tranbär är en tidlös klassiker som kombinerar sötma, kryddor och härliga texturer i en och samma rätt. Med sin fylliga glasyr och vackra färger är den lika imponerande att servera som enkel att tillaga.
Prova receptet nästa gång du vill skapa något varmt, festligt och minnesvärt för familj och vänner.
