Gammaldags köttgryta

Gammaldags köttgryta

Ingredienser:
1 kg nötkött, skuret i 2,5 cm stora kuber;

1 tsk salt;

1/2 tsk svartpeppar;

60 ml vetemjöl;

3 msk matolja;

1 stor lök, hackad;

3 vitlöksklyftor, finhackade;

1 liter nötbuljong;

1 msk tomatpuré;

1 tsk worcestershiresås;

1 tsk torkad timjan;

1/2 tsk torkad rosmarin;

2 lagerblad;

4 morötter, skivade;

3 potatisar, skalade och tärnade;

2 selleristjälkar, skivade;

250 ml frysta ärtor.

Instruktioner:
Envoyer des commentaires