INSTRUKTIONER
1. Samla ingredienserna. 2. Förbered en bakplåt genom att klä den med aluminiumfolie eller bakplåtspapper och spraya den sedan med non-stick matolja. 3. Lägg pekannötterna i grupper om 4, varje nöt pekande i olika riktningar (som sköldpaddsben). Du kan också placera dem i mindre grupper på bakplåten. 4. Packa upp karamellerna om de är inslagna och lägg dem i en mikrovågssäker skål. Om de är mycket hårda, tillsätt en matsked vatten för att mjuka upp dem. Smält dem i mikrovågsugnen och rör om var 30:e sekund. 5. Låt karamellen svalna något och droppa sedan en sked karamell på varje grupp pekannötter med en sked eller en liten godisskopa. Målet är att skapa rustika godisar, så det finns ingen anledning att göra dem perfekt runda eller att några pekannötter sticker ut.
