Om du letar efter något snabbt och gott är det här receptet på keso-munkar ett perfekt val. Till skillnad från traditionella munkar behöver du bara mjuk keso, bakpulver och basingredienser för att förbereda degen. Munkarna är underbart fluffiga och krispiga. Även en nybörjarbagare kan göra dem. Blanda bara degingredienserna och stek.
Keso ger munkarna en mjuk och delikat konsistens. De görs utan jäsning, så de är klara på en halvtimme. De är perfekta som dessert till eftermiddagskaffet. De kan serveras pudrade med florsocker eller sylt.
Deg: 250 g mjuk keso
200 g vetemjöl
1 paket vaniljsocker
1 bakpulver
2 ägg
2 matskedar socker
en nypa salt
olja
florsocker att pudra
Instruktioner