Pochodząca z Persji, ale od wieków rozpowszechniona w regionie Morza Śródziemnego, morwa czarna to aromatyczna jagoda, szczególnie ceniona w miesiącach letnich. Dzięki słodkiemu i lekko kwaskowatemu smakowi, morwa czarna jest bardzo wszechstronnym pożywieniem.
Niewiele osób wie jednak, że morwa czarna zawiera wiele składników odżywczych i przeciwutleniaczy, które pomagają zapobiegać i leczyć wiele schorzeń. Poniżej wymieniamy główne korzyści płynące ze spożywania morwy czarnej .
Trawienie . Błonnik pokarmowy zawarty w morwie czarnej poprawia trawienie i pasaż jelitowy, zapobiegając zaparciom, wzdęciom i skurczom. Błonnik obniża również poziom cholesterolu.
Krążenie . Morwy czarne zawierają dużo żelaza, które zwiększa produkcję czerwonych krwinek i ułatwia transport tlenu do narządów i tkanek. Resweratrol zawarty w morwach czarnych rozszerza naczynia krwionośne, poprawia krążenie i reguluje ciśnienie krwi.
Rak . Antocyjany, witaminy A i C oraz inne związki polifenolowe i fitoskładniki nadają morwie czarnej silne właściwości przeciwnowotworowe. Owoc ten przeciwdziała uszkodzeniom wyrządzanym przez wolne rodniki.
