Vispa först smöret med vaniljsocker, socker och en nypa salt tills det är fluffigt. Vispa sedan gradvis ner äggen.
Tillsätt nu mjöl, bakpulver och vaniljpuddingpulver och blanda väl, tillsätt sedan gradvis mjölken.
Tvätta, skala och kärna ur äpplena och skär dem i bitar efter önskemål.
Vänd försiktigt ner äppelbitarna i smeten med en stekspade.
Häll slutligen smeten med äppelbitarna i en rektangulär springform och grädda i mitten av ugnen i 40 till 50 minuter.
Kakans näringsvärde är: 3342 kcal, 48,75 g protein, 144,47 g fett, 480,15 g kolhydrater.
