Ingredienser:
2 apelsiner (en för saft och en för skal),
3 ägg,
125 ml honung (efter smak),
125 ml vegetabilisk olja (eller kokosolja),
250 ml havregryn (fullkorn eller naturell),
125 ml riven kokosolja,
1 tsk bakpulver,
1 nypa salt.
Valfritt: vaniljextrakt, kanel eller muskotnöt (efter smak).
Tillredning:
Saftig apelsin-, honungs- och kokoskaka
