Dessa smördegsrullar med skinka och ost är ett snabbt ugnsbakat mellanmål, perfekt för gäster, fester, brunch eller en enkel middag. Smördegen toppas med senap, skinka och ost, rullas ihop, skivas och gräddas tills den är gyllenbrun. Krispig på utsidan, smakrik och härligt ostig på insidan.
Ingredienser
Ger cirka 10–12 rullar:
1 rulle kyld smördeg
3–4 skivor kokt skinka
4–6 skivor ost, t.ex. Gouda, Emmentaler eller Butterkäse
1–2 msk senap eller färskost
1 ägg till pensling
Sesamfrön, om så önskas
Peppar, efter smak
Torkade örter, t.ex. oregano eller italienska örter
Tillredning
Fortsätt läsa (>)
