Vissa recept bevisar att du inte behöver en lång lista med ingredienser för att skapa något utsökt. Med några få ingredienser, en bakplåt och en varm ugn kan ett vanligt paket kycklingklubbor förvandlas till en måltid som alla vill äta. Det är därför dessa ugnsbakade kycklingklubbor med fem ingredienser är en favorit i så många kök.
Kycklingklubbor har allt det roliga med kycklingvingar utan besväret med fritering. De gräddas så fint i ugnen, får ett smakrikt yttre och förblir saftiga inuti. Gjorda med fem ingredienser är detta en publikvänlig rätt för familjemiddagar, matchdagssammankomster, knytkalas eller avslappnade helgmåltider.
Det bästa? Ugnen gör det mesta av jobbet. Du kryddar bokstavligen kycklingen, sätter in den i ugnen och låter värmen verka för att skapa gyllene, smakrik perfektion.
Varför detta är ett recept du måste prova
Livet blir hektiskt och det finns inte alltid tid för komplicerade måltider. Det är därför recept så enkla som det här hamnar på veckovisa måltidsplaner.
Ingredienslistan är kort och prisvärd. Förberedelsen tar bara några minuter och rengöringen är fortfarande enkel. Dessa drumettes är inte de traditionella friterade vingar som du måste stå över het olja och få kladdigt stänk med.
Ugnen ger en utsökt konsistens och låter kycklingens naturliga smak komma fram. Varje tugga är rätt blandning av smakrik krydda och saftigt kött.
De är också lätta att servera eftersom de kommer i praktiska portioner. Barnen kommer att älska storleken på sina händer och gästerna kan plocka upp några bitar.
De fem ingredienserna
En av de största fördelarna med detta recept är hur enkelt det är.
Du behöver:
900 g kycklingklubbor
2 matskedar olivolja
1 påse ranchdressingmix
1 tsk vitlökspulver
1 matsked honung
Varsågod.
Alla dessa ingredienser fungerar utmärkt tillsammans. Ranchkrydda ger det en smakrik smak, vitlökspulvret ger det lite djup och honungen ger det en touch av sötma som balanserar allt så fint.
Olivoljan hjälper kryddorna att fastna på kycklingen och bidrar till att skapa en vacker rostad finish.
Så här bakar du kycklingklubbor i ugnen Värm ugnen till 200 °C.
Klä en stor bakplåt med bakplåtspapper eller smörj den lätt.
Lägg kycklingklubborna i en stor bunke.
Häll olivoljan över kycklingen.
Tillsätt ranchkrydda, vitlökspulver och honung.
Blanda allt med händerna eller en stor sked för att täcka alla klubbor jämnt med kryddor.
Lägg klubborna i ett enda lager på bakplåten du har förberett.
Lämna lite mellanrum mellan varje bit för att se till att de tillagas jämnt.
Vänd klubborna halvvägs genom gräddningen. Grädda i 35 till 40 minuter eller tills de är gyllenbruna.
Utsidan får en fyllig färg när de steks, medan insidan förblir mör och saftig.
När kycklingen är 74 °C i den tjockaste delen, ta ut den ur ugnen.
Låt klubborna vila i några minuter innan servering.
Perfekt för alla tillfällen
En anledning till att folk älskar drumettes är att de är väldigt mångsidiga.
De är lika goda som huvudrätt eller som förrätt. Servera dem vid en familjemiddag med enkla tillbehör, eller servera dem på ett fat till gäster på fester och sammankomster.
Kycklingvingar är ett klassiskt mellanmål på matchdagen, men dessa ugnsbakade drumettes är ett enklare och mindre kladdigt alternativ.
De har den perfekta storleken att hålla i handen för informell umgänge och försvinner snabbt om de någonsin dyker upp på ett serveringsbord.
Bra tillbehörsidéer
