Vaniljbakelserutor – En tidlös dessertfröjd
Sugen på en elegant och lättlagad dessert som alltid kommer att imponera? Dessa vaniljbakelserutor är gjorda med lager av krispig smördeg och en len vaniljbakelsekräm. Perfekt för fester, speciella tillfällen eller för att helt enkelt njuta av ett klassiskt hembakat bakverk.
Detta recept kombinerar smörig smördeg med en len, hemlagad vaniljbakelsekräm – en dessert som är både tröstande och raffinerad.
Utrustning som behövs
Kastrull
Blandningsskålar
Elmixer eller köksmaskin
Visp
Gummispatel
Bakplåtar
Bakplåtspapper
Serveringsfat
Vass kniv
Ingredienser
Till smördegen:
2 ark smördeg, tinade
Till fyllningen med bakkräm:
4 dl helmjölk
1 1/2 dl strösocker
1 1/4 dl vetemjöl
8 stora ägg, separerade
3 tsk vaniljextrakt
2 msk mörk rom (valfritt)
2 dl vispgrädde, kall
2 msk florsocker (plus extra för att strö över)
Instruktioner
Fortsättning på nästa sida.
Envoyer des commentaires
