Vilka kriterier ska man använda för att välja sina tomater?

Vilka kriterier ska man använda för att välja sina tomater?

Den kompletta listan över ingredienser och redskap för 3 tvålitersburkar

  • 7 kg färska tomater  (helst köttiga sorter)
  • Några kvistar färsk basilika  (för att ge en extra doft)
  • Kokt vatten  (för att säkerställa perfekt sterilisering)

Förberedelse:  cirka
15  minuter Tillagning:  en halvtimme
Förvaring:  upp till 24 månader i gott skick!

Steg-för-steg-metoden för att göra dina egna sylt