Chiafrön kan utgöra en kvävningsrisk om de inte konsumeras på rätt sätt. En rapport i Time Magazine lyfte fram denna fara. Att konsumera fröna utan att blötlägga eller rosta dem kan leda till komplikationer, inklusive matstrupsobstruktion, vilket kräver akut läkarvård.
Torkade frön kan faktiskt absorbera upp till 27 gånger sin vikt i vatten och bilda en geléliknande massa som kan fastna i matstrupen och orsaka kvävning. Det är därför det är viktigt att blötlägga eller rosta dem innan man äter dem.
3. Kan hemma blodkoagulering
Chiafrön är rika på omega-3-fettsyror, vilket ger dem naturliga blodförtunnande egenskaper. Detta kan vara fördelaktigt i vissa fall, men om du redan tar blodförtunnande läkemedel som warfarin rekommenderar det att undvika chiafrön. Det är också bäst att undvika dem efter operation för att minimera risken för kraftiga blödningar.
4. Kan förvärra divertikulit
Divertikulit är en inflammation i divertiklarna, påsar som bildas i tjocktarmen. Medan en fiberrik kost kan hjälpa till att förebygga divertikulit, kan konsumtion av chiafrön under ett aktivt uppblossande förvärra tillståndet. De små fröna kan fastna i divertiklarna och orsaka ytterligare inflammation.
5. Kan orsaka en allergisk reaktion
Personer med nöt- eller fröallergier kan också vara allergiska mot proteinet i chiafrön. En 100-grams portion chiafrön innehåller cirka 16,54 gram protein, vilket kan utlösa en allergisk reaktion hos vissa personer.
