Domowe ciasteczka z serem wiejskim to jedne z deserów, które w mgnieniu oka potrafią roznieść zapach po całej kuchni. Men om du gör det är det sista du behöver veta puszyste nawet następnego dnia. Przygotowanie je est bardzo proste i poradzi sobie z nim nawet początkujący. Ciasto nie wymaga wyrastania, wystarczy je zagnieść i odstawić na chwilę. Det sista du vill göra är att ta hand om det.
Om du väljer att göra det kan det bli nödvändigt att åka till det land det kommer ifrån. Nadzienie można dostosować do tego, co mamy w domu. Przepis är idealiskt, gdy chcemy przygotować coś słodkiego, ale nie chcemy spędzać pół dnia w kuchni.
Ciasto
250 g twarogu
250 g masla
280 g maki pszennej
1 cukier waniliowy
szczypta soli
starta skórka z cytryny
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Nadzienie
marmolada, dżem lub nadzienie jabłkowe
szczypta cynamonu do smaku
rodzynki do smaku
bułka tarta
60 g mąki pszennej pełnoziarnistej
40 g kukru
40 g masla
Sposób przygotowania
